segunda-feira, 23 de novembro de 2009

Bolo Verde de preguiçoso


Bolo Verde
(Bolo de Preguiçoso)

Ingredientes:
4 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 caixa de gelatina sabor limão
1 pacote de massa para bolo pronto sabor limão da marca de sua preferência
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 lata de leite condensado- Suco de três limões

Primeiro, bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Acrescente o pó da caixinha de gelatina, a massa de bolo pronto e o fermento em pó.Bata até misturar bem.Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma de buraco no centro (24 cm de diâmetro).Despeje a massa na forma e leve para assar em forno pré-aquecido a 160° por 35 ou 40 min. Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Para a cobertura:Bata no liquidificador o leite condensado com o suco de limões e cubra o bolo.
A receita é simples e deliciosa

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